STOREFIT

Die Tester

  • Die Test-Gäste sind speziell geschult und gehen ohne Vorurteile und mit positiver Grundeinstellung in das Restaurant. Die Beurteilung erfolgt wertschätzend und konstruktiv, es wird nicht nach Fehlern gesucht.
  • Die Tester sind jeder Alters-und Gesellschaftsgruppe zugehörig und beurteilen den Betrieb aus der reinen Gastperspektive.
  • Ein Test-Gast sucht ein Restaurant nicht öfter als zweimal im Jahr in unserem Auftrag auf.
  • Die Test-Gäste besuchen den Betrieb anonym und verhalten sich wie ganz normale Gäste. Ein vorheriges Ankündigen ist nicht sinnvoll, damit die Mitarbeiter sich nicht darauf einstellen können.
    ERFOLG IST MESSBAR

    Viele Gastronomie-Tests bewerten ausschließlich die Qualität von Speisen und Getränken. Sie ignorieren den Faktor Mensch. Dienstleistung wird jedoch immer wichtiger! Gäste suche Ihr Restaurant nicht nur auf, um satt zu werden, sondern um Gastronomie zu erleben und zu genießen.

    Deshalb haben wir von STOREFIT für Sie ein Bewertungssystem entwickelt, mit dem Dienstleistung ganzheitlich messbar wird.

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    STOREFIT
    Zur Aumundswiese 10
    28279 Bremen

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    0421 / 841 81 26

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