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Bewertung/Messung wichtiger Parameter der Industrie-Partner

Der Qualitäts Check:

Erfassung und Messung von Dienstleistungen, Qualität & Markenperformance anhand eines Qualitäts-Checks von Test-Gästen in nachstehenden Rubriken. Die Rubriken sind aufgeteilt in zwei Bereiche.

1. Bewertung des gesamten Dienstleistungsangebotes:

  • Der Betrieb von Innen/Außen
  • Service und Dienstleistung
  • Qualität der Speisen
  • Angebot
  • Bierqualität und Markenperformance
  • Ambiente und Wohlgefühl
  • WC-Anlagen
  • Resümee

 

2. Bewertung/Messung wichtiger Parameter der Industrie-Partner:

  • Objektauftritt
  • Markenauftritt
  • Gastrokompetenz
  • Aktiver Verkauf der Marke
  • Produktqualität

Nutzen und Vorteile der Qualitäts Checks:

  • Regelmäßig eingesetzt, ermöglichen die Checks eine gezielte Steuerung des Angebots und der Dienstleistung.
  • Der Gastronom und die Mitarbeiter sind in der Lage, auf die Ansprüche der Gäste umgehend zu reagieren, die Qualität und den Umsatz stetig zu steigern und ihre Gäste nachhaltig zu begeistern.
  • Es können exakt die Maßnahmen ergriffen werden, die aus Gästesicht nötig und sinnvoll sind (gemeinsam mit dem Team) erarbeitete Maßnahmen und Neuerungen können schon im nächsten Qualitäts Check auf Praktikabilität und Erfolg überprüft werden.
  • Mehr Kontrolle über Absatz und Markenperformance.
  • Gezielte Entwicklung von Maßnahmen zur Absatzaktivierung.
  • WC-Anlagen

Vorteile:

  • Jeder Fragebogen ist individuell anpassbar
  • Unternehmenseigene Fragen möglich
  • Verschiedene Fragetechniken möglich
  • Schnelle Auswertung & Ergebnisse
  • Entwicklungsdarstellung & Maßnahmenempfehlungen
    ERFOLG IST MESSBAR

    Viele Gastronomie-Tests bewerten ausschließlich die Qualität von Speisen und Getränken. Sie ignorieren den Faktor Mensch. Dienstleistung wird jedoch immer wichtiger! Gäste suche Ihr Restaurant nicht nur auf, um satt zu werden, sondern um Gastronomie zu erleben und zu genießen.

    Deshalb haben wir von STOREFIT für Sie ein Bewertungssystem entwickelt, mit dem Dienstleistung ganzheitlich messbar wird.

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